Crème Ninon
Jahedalt serveeritud hernesupp, grillitud herned, jalopenoõli

13€

Pähkla Ceviche
Pähkla forellifilee, "Veinitalu Leche de Tigre" , viinapuulehe õli

14€

Metskitse Tartar
Metskitse tartar, krõbe kartul ja karulauk

16€

----------------------

PEAROAD

Ahven á la Meuniér
Praetud Muhu ahvena filee pruunistatud või kastme ja purustatud kartuliga

24€

Kofta vardad

Muhu lamba kofta-vardad harissa majoneesi, jogurtikastme ja salatiga

22€

Hispi kapsas

Grillitud hispi kapsas, cashew-kreem, roheline Nahm Jim ja parmesan

18€

--------------------------

LISANDID

Friikartulid / Kukeseened (kui saadaval)

6€

Nõva kaaviar (20g)

44€

--------------------------

MAGUSTOIT

Jogurtivaht

Maitsestatud maasikad, rabarber, hibiscus

10€

Baski Juustukook

9€

--------------------------

LASTELE

Friikartulid Muhu lamba hakklihapallide ja salatiga

8€

--------------------------

VEINITALU SUUPISTETE VALIK 2-le

Valik Veinitalu peakoka valmistatud ja hoolega valitud kohalikke suupisteid

19€

Menüü